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可抱鴨子拍照 可逗小香豬玩

大乐透19048开奖号码:西安倆大二女生開萌寵咖啡館

四川快乐12最大遗漏号 www.edrve.com 作者:宋雨

發布時間:2019-12-06 08:53:09

來源:三秦都市報

不少年輕人前來消費只為和寵物玩 記者李宗華攝

在西安,一家開業半個月的咖啡館格外火爆,抓住了很多人的“獵奇心”——與傳統的“貓咖”不同,這里養了4只荷蘭柯爾鴨、兩頭泰國香豬,客人們在喝咖啡的同時,還能欣賞玩耍這些新奇的小動物,創意十足。喜歡寵物的你,一定對“擼貓遛狗”不陌生。這幾年,以貓咪、狗狗為主題的咖啡館、寵物餐廳遍地開花,吸引了不少年輕人消費。

荷蘭進口的柯爾鴨每只1.5萬元

盡管是工作日,但昨天下午記者來到這家位于城南、面積140平方米的咖啡館時,客人幾乎坐滿了。除了兩位小伙,來消費的全都是學生模樣的小姑娘。

小香豬和柯爾鴨是店里的“新貴”,也是最“值錢”的寶貝,有人將柯爾鴨抱在懷里拍照,有人小心翼翼地逗小香豬玩??Х裙鶯匣鍶搜罾錆嫠嘸欽?,每只柯爾鴨1.5萬元,是從荷蘭進口的,泰國小香豬每頭3000多元。

楊里涵19歲,重慶人,在西安上大二,她說,自己特別喜歡寵物,曾在成都見過不少“異寵”類的主題咖啡館,于是想到了利用課余時間,開一家自己的店。

這一想法得到了父母和朋友們的鼎力支持?!八淥滴沂嵌郎?,但父母對我并不會嬌生慣養,反而鼓勵我去闖,去嘗試?!彼淥迪不睹ü飯?,但楊里涵并沒有真正養過寵物,所有的養護常識,都是從零開始自學的。

另一位合伙人胡清影也是大二學生,與楊里涵同歲。從市場調查、項目選址,到拉投資、可行性報告等等,都是兩人一起解決,“創業還是挺難的,尤其是起步階段?!焙逵八?,在西安,大家對新生事物的接受度很高,不過新的東西來得快去得也快,要在競爭中存活下來,要靠服務、品質和多元化經營,“要做好咖啡館,最本質的東西還是食物?!?/p>

衛生防疫和寵物安全咋解決

記者昨天在一個生活服務類APP上搜索發現,在西安,與寵物有關的主題餐飲店至少有上百家,其中以貓狗主題的占多數,銷售的產品以甜品、飲品為主。

一位較早進入寵物行業的業內人士告訴記者,這兩年貓咖在西安很流行,顧客以年輕白領和大學生為主,還有一些“異寵”咖啡館。所謂“異寵”,多指另類寵物,最常見的是刺猬、浣熊、羊駝、香豬、樹懶等。

然而,當寵物與餐飲行業結合后,如何面對諸如野生動物?;?、寵物安全、衛生防疫等問題,也備受關注。昨天,楊里涵告訴記者,店里的柯爾鴨和小香豬都有動物健康證書、疫苗接種證書,是嚴格按照海關報關執行的。

“它們并不是攻擊性很強的動物,我們會隨時隨地清理糞便,確保衛生無異味,保證良好的環境衛生?!毖罾錆?,咖啡館實行微信預約制,每天下午1時營業到晚上9時,每周一店休,這樣可以有效控制人流量和營業時長,給小動物休息的時間。

此外,柯爾鴨幾乎都是關在籠子里的,客人如果要抱著拍照,首先都得洗手,并禁止客人自帶食物喂食。

告知顧客怎樣與寵物互動

《2019年中國寵物行業白皮書》(消費報告)顯示,2019年中國城鎮寵物(犬貓)消費市場突破2000億,整體消費規模達到2024億元,北京、上海、西安、成都四大城市,2019年寵物消費市場規模達486億元。

昨天,西安另一家網紅貓咖店的老板小劉表達了類似的觀點,“不能很好處理咖啡店衛生問題和貓咪健康問題的經營者,最終會被市場淘汰?!斃×跛?,人有情感輸出需求,動植物是情感寄托的方向,“有人在閑暇之余打麻將,有人會選擇跟動植物親密接觸?!?/p>

對于如何保持長期經營,小劉表示,寵物主題咖啡店的迅速發展,說明市場有這個消費需求,作為創業者一定要做好充分的市場調查,分析區域、定位、人群、流量等,不可盲目踏入。作為經營者一定要做好動物防疫,從小開始訓導,并告知顧客怎樣與寵物互動,“避免意外發生?!保欽咚斡輳?/p>

責任編輯:范瀟月

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